1810

Essa foi uma descoberta muito próxima ao dia da minha volta ao Brasil. E foi uma das melhores descobertas de todos os oito meses que eu passei em Buenos Aires.
As EMPANADAS DO 1810!
( A Mari Leone que o diga, por que quando veio me visitar pedimos pelo menos 3 vezes em casa...rs)

Elas são absolutamente espetaculares, entregam em casa e tem algumas filiais que servem na hora.
Dicas de sabores:
1o lugar: Presunto do norte (jamón del norte) que vem com açucar cristalizado por cima e é absoluta.
próximos colocados: carne picante, carne cortada al cuchillo
próximos próximos colocados: caprese, humita, ah, quase todas a partir daí.

ESSA VOCÊ NÃO PODE DEIXAR DE PROVAR

http://www.1810cocinaregional.com/

Mati (meu ex chefe da Vostu): Obrigada pela dica!